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专业纳豆机 酸奶机 米酒 多效合一 纳豆菌发酵专用 团购

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥70/台
品牌:纳豆工坊
型号:NW-010A
容量:1001-1500ml(L)
联系电话:(010)
联系手机:13910308431
联系人:何博贤
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详细介绍
品牌纳豆工坊型号NW-010A
容量1001-1500ml(L) 功能米酒、酸奶、其他
控制方式全自动电源电压220(V)
尺寸232×165×235mm重量1.5(KG)
额定功率15(W) 适用送礼场合广告促销、商务馈赠、节日、生日、颁奖纪念、展销会、周年庆典、开业典礼、员工福利、其他

送给爸爸妈妈的爱!

◎ 独特的防聚热结构设计,确保纳豆菌的活性;
◎ 的温度适合纳豆菌的发酵
◎ 透明上盖,内胆盖,制作过程一目了然;
◎ 自动恒温的ptc陶瓷发热,稳定、安全、节能;
◎ 与食物接触的容器采用美国fda认证的食品级安全材质;

名 称: 全自动营养纳豆机
型 号: nw-010a □ nw-010b □
电 源:220v~50hz
功 率:15w
容 量: 1.0l □ 1.5l □
尺 寸:232×168×235mm
重 量:1.38kg 1.5kg
执行标准:gb4706.19-2008 gb4706.1-2005

日本納豆的标准

纳豆的活性是和发酵条件及菌种有密切关係的。纳豆的发酵工艺,作為日本各生產厂家的秘密,而每家工厂的纳豆的发酵程度,口味也都有所不同,不对外公佈,并没有统一的行业标准。

日本的食品安全管理极為严格,任何紕漏都可以让公司破產。这一点比中国要严厉的多。比如同样是食品的奶制品,中国的叁氯氰胺屡禁不止,还狠少有工厂倒闭,而日本着名的“雪印”公司,就是因为一次产品品质问题,一夜之间就失去了市场的信任,Zui后彻底倒闭了。

在日本生产的纳豆产品,因生产工艺及提取技术的差异,在效果上会略有不同,但是在自身产品品质上没有任何问题,均受到日本国严格的品质监管。日本国内生产纳豆产品的企业从业几十年,甚至上百年历史的都有,笔者在日本接触销售纳豆产品的各家公司近十年,很多公司都注册了纳豆生产工艺的专利,正所谓各有千秋。

而在大量进口日本纳豆產品的今天,有一个问题值得深思。

作为大豆的生产大国、原料出口大国,大豆发酵技术的发源地,中国实在没有理由在廉价出口大豆原料之后,再去用高额的价格去购买用中国大豆加工的日本纳豆。其实,在食品发酵方面,中国的技术是遥遥领先於日本的,比如镇江的黑醋,山西的陈醋,茅臺五粮液这样的白酒,郫县的豆瓣酱,王致和的腐乳,中国有太多秘不示人的发酵技术。相比之下,纳豆的生物发酵技术应该不是难题。

摘自《中国网》新闻中心 作者:中日医学科技交流协会理事 韩胜斌

纳豆之语

stemmed from china ,,popular in japan
the cheese of countryside ,newly arrived health food
源自中国,盛在日本。
田园里的奶酪,健康新贵!

中国自古就有吃豆的习惯,对食疗养生有着深厚的文化底蕴。《黄帝内经》讲:“聪明的人在没有病的时候就知道养生;愚蠢的人,在得病以后才想起去治疗”。在对待饮食健康的态度上,邻国的日本确实有我们值得借鉴的地方。

都说日本人“用脑”吃饭,这话颇有道理。吃饭对日本人来说不仅为了果腹,更重要的是营养和防病。纳豆用历史的轨迹证明:吃,真的可以吃出健康来。日本人是它的Zui大受益者,健康、长寿,似乎这些现代人梦寐以求的愿望,日本人演绎得更加淋漓尽致。据联合国《2005年的全球人类健康调查报告》表明:日本人心脑血管发病率远远低于全球平均水平,仅为0.4%,而且控制得非常好;平均寿命更是全球第一,达到84.76岁。

纳豆作为日本Zui具民族特色的食品已经有1000多年的历史了,它看上去有点像中国的酱豆,配上芥末,吃起来很“够味”。正因为大豆营养丰富能防病,才使这道菜传遍了家家户户。而越来越受世人追捧;它神奇,因为它全面的强大功效,被现代医学敬奉为“天然的营养宝库”和“天然溶栓酵素”。

根据统计数据显示,这个日本长寿国宝食品, 每年日本吃掉的纳豆高达四十四亿包(日本全国纳豆协同组合联合会),相当于每个日本人每年吃掉三十五包;日本国家福利院,把纳豆作为老年人健康、长寿食品让老人食用。近年来日本的幼儿园已经在营养配餐中添加纳豆,以使下一代更加聪明、健康。日本把每年的7月10日定为纳豆节。具调查,1.35亿人的日本约有90%的人食纳豆,大大超过了食用牛奶的人,这在世界上也是一个奇迹,日本纳豆发生了这么多的健康奇迹,难道不发人深思吗?

日本国为何如此推崇纳豆?
1.降低社会成本-如果人民健康,相对的政府所要付出的医疗成本也跟著降低。
2.不要成为他人的累赘一1个人中风=4个人跟著受苦,生病时不单只是病人难过,身边的家人也会直接受到受到影响,爱家人要先好好爱护自己的身体。

没有

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